Carpaccio di carne salada
12,00 €rucola, pinoli, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
Crostini Misti
6,00 €pomodoro fresco e basilico, salsa tartufo e parmigiano, cipolla caramellata
Crescia sfogliata senza farcitura
4,00 €farina "00", strutto, uova, sale, latte, acqua, pepe
Crescia sfogliata affettati e pecorino
10,00 €Uova al tegamino
15,00 €con erba cipollina e tartufo nero