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Primi piatti

Passatelli con funghi porcini e salsiccia

13,00 €

Passatelli con fava, guanciale e pecorino romano

13,00 €

Pappardelle al ragù bianco di cinghiale

12,00 €

ragù bianco di cinghiale con funghi porcini

Tagliatelle di farro

13,00 €

con carciofi e pecorino romano

Tagliatelle al ragù rosso d’oca

11,00 €

Gnocchi al ragù rosso d’oca

11,00 €

Chicche della nonna (impasto con aggiunta di Ortiche)

13,00 €

con gorgonzola, noci e radicchio

Paccheri alla carbonara

8,00 €

Spaghetti alla carbonara

8,00 €

Ravioli tricolore (ripieni di ricotta e noci)

12,00 €

con pomodoro fresco, pesto al basilico e bufala

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