Passatelli alla Norcina
14,00 €(salsiccia, salsa tartufata, panna e tartufo nero)
Passatelli con funghi porcini e salsiccia
11,00 €Pappardelle al Ragù rosso di Cinghiale
10,00 €Gnocchi o Tagliatelle al Ragù d’oca
10,00 €Chicche della nonna (impasto con aggiunta di Ortiche)
11,00 €con gorgonzola, Noci e Radicchio
Ravioloni gratinati (ripieni di ricotta e noci)
15,00 €Panna, parmigiano, salsa tartufata e tartufo nero